День корюшки в Санкт-Петербурге 2016



В 2016 году праздник состоится 14 и 15 мая.

Вход на праздник корюшки с 11:00 до 20:00 часов.

Официальное торжественное открытие праздника 14 мая в 12:00.

 

День корюшки - программа праздника 2016

Ежегодно в празднике «День корюшки» принимают участие от 50 до 80 тысяч человек, среди них люди самых разных возрастов. Основные мероприятия проходят на территории «Ленэкспо» и на берегу Финского залива.

От метро «Приморская» до Ленэкспо Вы сможете добраться на мототакси «Белые ночи». По территории выставочного комплекса детей до 12 лет можно прокатить на мотоцикле бесплатно. Посетители праздника при желании отправятся на мотопрогулку по городу.

Официальная церемония открытия Дня корюшки начнется в 12:00 с парада артистов и музыкантов, которые пройдут к главной сцене. Среди приглашенных на День корюшки всегда много почетных и известных гостей.

Концертно-развлекательная программа будет организована с 11:00 до 19:00. В ней примут участие артисты Петербургской эстрады и мастера оригинального жанра. Для активных гостей подготовлено много игр и конкурсов, их ожидает множество сюрпризов, содержание которых организаторы мероприятия пока не разглашают.

  • Каждые два часа будет проходить веселая забава «Народное метание икры в массовом масштабе», во время которой можно поймать воздушный шарик с подарком
  • Конкурс Рыбаков - традиционные соревнования по ловле рыбы удочкой с берега Финского залива и с лодок. Победит тот, кто за три часа выловит на удочку самое большое количество корюшки. Заявки на участие в конкурсе можно отправить до 12 мая 2016 года по адресу korushka@kultura.spb.ru
  • Каждый час будет проходить игра «Ловля рыбы не совсем голыми руками в огромном бассейне». О правилах этого необычного соревнования участники смогут узнать только на празднике
  • Акция зарыбления: выпуск тысячи мальков лосося в Финский залив. Особенно этот процесс интересен детям и представителям СМИ
  • Конкурс «Наряди Корюшку»: каждый участник наклеит чешую на огромную корюшку, оставив ей свои поздравления. Авторы лучших пожеланий будут награждены подарками
  • Любители активного отдыха примут участие в спортивной программе, организованы конкурсы и игры, а для детей – веселые аттракционы и мастер-классы. Все желающие смогут посетить зону спорта и релаксации, здесь бесплатно Вы попрыгаете на профессиональном спортивном батуте или фитнес мини батуте, а детей ждут огромные кубики и цветные шарики
  • Игра в гигантское домино под названием «Рыба»
  • Все желающие споют частушки и народные песни
  • Всех, кто придет на День корюшки, будут приветствовать живые статуи – куклы-интроверты
  • Приготовление ухи (Генеральской и Финской) в 1000 литровом казане В процессе, как правило, принимают участие известные личности – деятели культуры и искусства, а также представители бизнеса
  • Все желающие попытаются найти в жареной рыбке золотой кулон. За эту находку им будет вручен дополнительный приз.

 

О корюшке

  • Водится в Белом, Балтийском и Северном морях, а также в больших озерах Северо-Западной России и Швеции
  • Размеры рыбы – для питерцев привычен род европейской корюшки Osmerus размером в пределах 15-18 см и весом 100 граммов
  • Калории и состав: в 100 граммах рыбы содержится 91 ккал, 15,5 граммов белка и 4,5 грамма жира. Большое содержание полезных минералов и микроэлементов, оптимальное соотношение фосфора и кальция, позволяет ее рекомендовать для профилактики остеопороза (кушать ее желательно вместе с костями).

Стоимость местной рыбы в сезон за килограмм

  • На рынке – от 150 рублей
  • В супермаркетах – от 240 рублей
  • Цена блюда в ресторане – от 450 рублей.

Стоимость финской рыбы – от 500 рублей за килограмм.

День корюшки - из истории

В 1708 году Петр Первый подписал указ о проведении фиесты, то есть народного праздника, в честь этой замечательной рыбки. Сам император в это время был в отъезде и праздником руководил генерал губернатор Петербурга князь Александр Данилович Меншиков. В период становления Северной столицы ее население росло и рыба была кормилицей питерцев.

Немаловажную роль она сыграла и во время блокады, тогда те, кто запасся рыбой, сумели пережить первую блокадную зиму.

Со временем о празднике забыли, но почти через 300 лет, в год 300-летия Санкт-Петербурга традицию вспомнили и 11 мая 2003 года праздник вновь отметили.

Корюшка наравне с Дворцовым мостом и Белыми ночами стала брендом Северной столицы. Жители Санкт-Петербурга шутливо спрашивают: «А Вы знаете верную примету наступления весны?». Все верно, если в продаже появилась корюшка, значит весна пришла.

Корюшка – это гордость Северной столицы, хотя неискушенному человеку она, возможно, покажется обычной рыбой, но поклонники и знатоки рыбки ни с чем не могут сравнить ее арбузный аромат, перемешанный с запахом маринованных огурцов.

И с наступлением весны многие питерские рыбаки мечтают о начале сезона корюшки, а гости города стремятся найти ресторан, где для них приготовят эту фирменную рыбу.

Если раньше этой рыбки в Финском заливе было много и стоила она очень дешево – буквально копейки, то теперь ее цена сопоставима с ценой деликатесов и, видимо, по этой причине очередей за рыбой, обычно, не бывает.

Несмотря на это, День корюшки в Санкт-Петербурге 2016 – любимый праздник питерцев, пикник под открытым небом, где гостей ждут сюрпризы и подарки, новые конкурсы и игры, узнать о которых можно только на мероприятии.

Поделиться:

Еще в разделе
Праздники в Санкт-Петербурге

Открытие фонтанов в Петергофе в 2016 году

День Победы 9 мая 2017 в Санкт-Петербурге

Ночь музеев 2016 в Санкт-Петербурге

День города Санкт-Петербург 2016 - программа мероприятий

Алые паруса 2016

День ВМФ 2015 в Санкт-Петербурге - программа мероприятий

Новый год 2017 в Санкт-Петербурге


Еще в разделе
Практическая информация

Сводная таблица: режим работы и стоимость билетов, адреса и сайты музеев в 2016 г.

Как дешево, недорого отдохнуть в Санкт-Петербурге

Шоппинг в Санкт-Петербурге: магазины, рынки, торговые центры

Куда сходить в Санкт-Петербурге за 2, 3, 5... дней

Смотровые площадки в Санкт-Петербурге

Карта Гостя Санкт-Петербурга - Petersburg Card

Рестораны и кафе Санкт-Петербурга

Прогулки на теплоходах по рекам и каналам Санкт-Петербурга

Когда лучше ехать в Санкт-Петербург: белые ночи

Праздники в Санкт-Петербурге

Развод мостов в Санкт-Петербурге в 2017 г.

Театры Санкт-Петербурга

Режим работы музеев Санкт-Петербурга в Новогодние праздники 2016 - сводная таблица

Архив новостей


Разделы сайта

Практическая информация

Куда сходить в Санкт-Петербурге

Когда лучше ехать: белые ночи

Прогулки на теплоходах по рекам и каналам

Развод мостов

Рестораны и кафе

Театры

Шоппинг: торговые центры и рынки

Как добраться, как передвигаться

Схема метро Санкт-Петербурга

Карта Санкт-Петербурга

Транспорт: метро, маршрутки

Аэропорт Пулково

Московский вокзал

Отели Питера

Как забронировать отель недорого

Гостиницы эконом класса

Гостиницы 3 звезды

Гостиницы 4 звезды

Гостиницы 5 звезд

Мини гостиницы

Все гостиницы >>

Музеи и дворцы

Эрмитаж

Русский музей

Кунсткамера

Музей Фаберже

Все музеи и дворцы >>

Прогулки по Петербургу

Невский проспект

Дворцовая площадь

Медный всадник

Петропавловская крепость

Все прогулки по Петербургу >>

Храмы и монастыри

Исаакиевский собор

Казанский собор

Спас-на-крови

Александро-Невская лавра

Все храмы и монастыри >>

Пригороды Петербурга

Петергоф (Петродворец)

Царское Село (Пушкин)

Павловск

Кронштадт

Все пригороды Петербурга >>

Красивости и интересности

Белые ночи

Петербург зимой

Петербург ночью

Петербург в деталях

Все красивости и интересности >>

Корабли, реки и мосты

Корабли в Санкт-Петербурге

Крейсер Аврора

Река Нева

Канал Грибоедова

Все корабли, реки и каналы >>

Необычные достопримечательности

Дворы-колодцы

Экскурсии по крышам

Туристский центр Мини-город

Музей, клуб-кафе Камчатка

Все необычные достопримечательности >>

Места развлечений и массовых мероприятий

Экспофорум

Ленэкспо

Океанариум

Аквапарк Питерленд

Все места развлечений >>


наверх

наверх